“中俄大学生烹饪技能大赛”将于2014年7月1日—2日在我校南区bat365中文官方网站楼举办。该项活动是中国—俄罗斯博览会的系列活动之一，由黑龙江省教育厅主办，bat365中文官方网站承办的国际赛事。

学校党政领导对该项活动十分重视。辛宝忠校长亲自担任大赛组委会主任，对大赛工作做全面部署。张晓丹副校长任大赛组委会副主任，对许多具体工作多次召开专门会议。为做好该项国际赛事，bat365中文官方网站、国际合作处、商大酒店、党政办公室、宣传部、后勤总公司、保卫处、网络中心、外语学院等部门联合成立了大赛会务组、外联组、接待组、宣传组、后勤组、安保组等机构，经过两个多月的精心筹备，现一切准备工作就绪中。

参加本次国际大赛的将有来自俄罗斯的远东联邦大学、新西伯利亚国立技术大学、西伯利亚联邦大学、乌拉尔国立经济大学等俄方学校参赛队；来自国内的有扬州大学、四川旅游学院、上海师范大学、济南大学、韩山师范学院、黑龙江旅游职业技术学院以及我校bat365中文官方网站、职业教育学院等参赛队，共计13支国内外参赛队从上周已陆续抵达我校。

本次国际大赛得到了各方面的高度关注和支持，黑龙江省餐饮烹饪行业协会，黑龙江省饭店协会在筹备期间对大赛的举办给予大力支持；黑龙江人民广播电台、黑龙江电视台、中国食品安全报、黑龙江日报、哈尔滨日报以及黑龙江网络广播电视台等多家媒体届时将对大赛举办进行不同形式的报道。

为了通过本次大赛充分展示、推广、宣传黑龙江省绿色食品、有机食品、无公害食品的农业大省形象，许多代表性食品企业如九三粮油工业集团有限公司、哈尔滨粒粒香食品股份有限公司、黑龙江海圣饮品有限公司、哈尔滨正阳河调味食品有限公司、大庄园集团、黑龙江北大荒米业集团有限公司、北大荒丰缘集团、哈尔滨老鼎丰食品有限公司、哈尔滨米旗食品有限责任公司、哈尔滨美华生物技术股份有限公司、黑龙江珍选食品有限公司、黑龙江省香其商贸有限责任公司、黑龙江佰益食品发展有限公司、大庆家良食品有限公司、、黑龙江劝业科技股份有限公司等二十多家企业通过赞助和参展的方式积极参与本次大赛。

从6月28日起，bat365中文官方网站石长波院长、郑昌江书记、杜险峰大师等将做客黑龙江人民广播电台，向全省介绍本次国际大赛的准备情况和相关赛事事宜。

我们期待并预祝本次中俄烹饪大赛圆满成功！