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匠人匠心慎终如始——记我校1997届旅游烹饪系校友、老厨家第四代传承人郑树国

作者：时间：2022-09-04

锅包肉是一道东北名菜，是东北人共同的记忆，如今已经成为哈尔滨菜一张响当当的名片。老厨家作为锅包肉的首创之地，已经传承了百年，它的第四代传承人是我校1997届旅游烹饪系校友——郑树国。

地址：哈尔滨市道里区通达街138号电话：0451-84839474